东南粮食市场粮油价格稳中有落

进入三月份，随着国内气温逐渐升高，粮油购销淡季已经到来。目前区内粮油购销平淡，走货速度减缓。从成交价格来看，现场内大米和面粉价格保持稳定态势，没有变化，食用油价格震荡波动。

大 米：3月中下旬，大米市场终端需求疲软，下游消费缺乏持续支撑。近期市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主，据市场每日价格监测显示，3月31日与3月17日相比，场内粳米价格没有变化。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.50—4.70元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.10—4.30元/公斤，安徽产普通粳米成交价为4.10—4.30元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.60—5.20元/公斤，东北稻花香粳米成交价为8.00—12.50元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.20—6.80元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.90—5.20元/公斤。

据业内人士分析，当前下游大米市场处于淡季，交易氛围不高，终端消化不畅，刚需走货对大米价格难以形成带动，市场主体多持观望态度，预计后市大米价格将继续保持稳中偏弱走势。

3月下半月，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.40—4.60元/公斤，苏皖普通晚籼米成交价在4.20元/公斤左右。目前，本市场糯米价格保持稳定，没有变化。现场内东北粳糯米成交价为5.20元/公斤，皖产籼糯米成交价为5.80元/公斤，苏皖粳糯米成交价为5.00元/公斤。

食用油：近期区内食用油价格整体保持在区间内震荡波动，变化幅度不大。3月31日与3月17日相比，场内20升包装豆油和20升包装菜油价格震荡回落，均下跌0.10元/公斤。现场内20升包装豆油平均成交价为8.90元/公斤，20升包装菜油平均成交价为9.50元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）147—152元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）199—204元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）230—235元/箱，金龙鱼大豆油182—187元/箱，金龙鱼菜籽油200—205元/箱，菜油王菜籽油179—184元/箱，五湖大豆油168—173元/箱，元宝大豆油168—173元/箱，中包装元宝大豆油（10升×2瓶）166—171元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）163—168元/箱，恭喜大豆油163—168元/箱，福之泉大豆油163—168元/箱。

据业内士人分析，目前国内三大油脂库存高位，季节性消费淡季，市场更加青睐低价植物油进行替代。油厂一级豆油积极降基差出货，表明下游需求疲软。同时，印尼B40政策实施尚不明朗，产地即将步入增产周期，拖累油脂市场走高。

面 粉：近期小麦市场价格整体平稳，局部略有涨跌，叠加面粉消费进入淡季，现区内面粉价格平稳运行。根据市场每日价格监测显示，3月31日与3月17日相比，场内特一面粉和特二面粉价格平稳，没有变化。当前场内特一面粉平均成交价为3.95元/公斤，特二面粉平均成交价为3.75元/公斤。

据业内人士分析，当前，小麦市场多空影响因素交织并存，供需博弈依旧明显。综合后市动态、供需关系及政策环境等多方因素，预计后市区内面粉价格仍将以稳中偏弱运行为主，上下突破缺乏持续动能。