东南粮食市场粮油价格以稳为主

在经历元宵节前后短暂的集团采购补库小高峰后，近期区内粮油购销逐步恢复正常。目前场内粮油货源丰盛，库存充足。从成交价格来看，现场内大米、面粉价格均保持稳定态势，没有变化；食用油价格稳中有落。

大 米：元宵节过后，学校陆续开学、城市复工，大米市场消费需求有所恢复，但是短期市场消费以消耗大米库存为主，对大米走货带动不明显。近期市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主，据市场每日价格监测显示，2月28日与2月17日相比，场内粳米价格没有变化。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.50—4.70元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.10—4.30元/公斤，安徽产普通粳米成交价为4.10—4.30元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.60—5.20元/公斤，东北稻花香粳米成交价为8.00—12.50元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.20—6.80元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.90—5.20元/公斤。

据业内人士分析，随着元宵节后农户售粮逐步恢复，以及各地粮库储备稻谷轮出加快，市场粮源供应将明显增加。而国际大米价格持续大幅下跌，将打击国内稻米市场的看涨信心，市场主体的谨慎心理将加重，加上我国大米进口有所加快，对国内稻米市场的影响正不断增大。预计南方大米市场将首先受到冲击，大米市场面临走弱的可能。

2月下半月，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.40—4.60元/公斤，苏皖普通晚籼米成交价在4.20元/公斤左右。目前，本市场糯米价格保持稳定，没有变化。现场内东北粳糯米成交价为5.20元/公斤，皖产籼糯米成交价为5.80元/公斤，苏皖粳糯米成交价为5.00元/公斤。

食用油：近期，受棕榈油期价回落影响，同在油脂板块的豆油和菜油价格也随之转弱。2月28日与2月17日相比，场内20升包装豆油和20升包装菜油价格稳中有落，其中20升包装豆油下跌0.10元/公斤，大包装菜籽油价格不变。现场内20升包装豆油平均成交价为9.00元/公斤，20升包装菜油平均成交价为9.40元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）147—152元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）200—205元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）232—237元/箱，金龙鱼大豆油185—190元/箱，金龙鱼菜籽油195—200元/箱，菜油王菜籽油177—182元/箱，五湖大豆油170—175元/箱，元宝大豆油171—176元/箱，中包装元宝大豆油（10升×2瓶）167—172元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）165—170元/箱，恭喜大豆油165—170元/箱，福之泉大豆油165—170元/箱。

据业内士人分析，豆油方面，国际市场上，有关油脂制生物柴油需求前景的乐观预期再度降温；菜籽油方面，如果特朗普政府从3月4日起征收关税，而加拿大采取报复措施，那么油菜籽基本面支撑将不复存在。但由于政策风险依然较大，ICE油菜籽期价仍将面临大幅波动风险。可见，随着三大油脂政策风险上升，生物柴油消费预期降温，国际油脂市场动荡风险将明显放大，并将导致国内市场情绪回落，支撑减弱。

面 粉：2月下半月，尽管制粉企业节后对小麦需求不旺，但目前小麦市场涨势已然形成，粉企被动跟涨也指日可待，不过截至目前，区内面粉成交还是较为缓慢，下游消费情况仍未有明显起色。根据市场每日价格监测显示，2月28日与2月17日相比，场内特一、特二面粉价格没有变化，保持稳定。当前场内特一面粉平均成交价为4.00元/公斤，特二面粉平均成交价为3.70元/公斤。

据业内人士分析，春节过后，下游面粉消费进入淡季，需求疲软，虽然近期小麦价格涨势汹汹，但面对下游消费清淡的局面，预计短期内小麦价格上涨动力不足，面粉价格涨幅有限。