东南粮食市场豆油价格小幅上涨

端午假期临近，受节日备货影响，市场粮油走货速度略有加快，但整体仍不容乐观，市场终端需求受限，节日带动效应有限。目前场内粮油购销疲软，交易清淡。从成交价格来看，现场内大米和面粉价格保持稳定态势，食用油价格稳中有涨。

大 米：进入5月下旬，南北方新稻春播工作基本结束，稻谷市场重心逐步转移至新稻生产上来。由于下游大米消费疲软，市场整体呈现供应宽松、需求不足态势，购销活跃度下降，价格继续趋弱运行。近期市场交易占主导地位的仍以来自江苏宜兴等地产粳米为主，据市场每日价格监测显示，5月31日与5月17日相比，场内粳米价格没有变化。目前，场内江苏宜兴产粳米成交价为4.50—4.70元/公斤，江苏兴化等地产普通粳米成交价为4.10—4.30元/公斤，江苏产“9108”粳米成交价为4.60—5.20元/公斤，安徽产普通粳米成交价为4.00—4.20元/公斤，东北稻花香粳米成交价为8.40—13.00元/公斤，东北长粒粳米成交价为5.80—6.80元/公斤，东北圆粒粳米成交价为4.90—5.20元/公斤。

据业内人士分析，当前处于大米传统消费淡季，节日需求拉动偏弱，随着天气持续高温，大米保管的成本、难度增加，持粮贸易商售粮积极，多元主体备货积极性大减，储备单位采购谨慎，预计后市稻米行情稳中偏弱运行。

5月下半月，本市场晚籼米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖优质晚籼米成交价为4.30—4.50元/公斤，苏皖普通晚籼米成交价在4.20元/公斤左右。目前，本市场糯米价格保持稳定，没有变化。现场内苏皖粳糯米成交价为4.60元/公斤，东北粳糯米成交价为5.60元/公斤，皖产籼糯米成交价为5.80元/公斤。

食用油：豆油方面，国际大豆价格走高带动进口成本增加，国内豆系油粕价格高位震荡；菜油方面，5月至8月菜籽供应充裕，棕榈油买船不断增加，国内油脂整体供给充裕，或将抑制豆油价格涨幅。5月31日与5月17日相比，场内20升包装菜油价格没有变化，20升包装豆油价格上涨0.30元/公斤。现场内20升包装豆油平均成交价为8.70元/公斤，20升包装菜油平均成交价为9.10元/公斤。

目前，场内小包装金龙鱼调和油（1.8升×6瓶）149—154元/箱，金龙鱼调和油（2.5升×6瓶）202—207元/箱，金龙鱼调和油（5升×4瓶，下同）236—241元/箱，金龙鱼大豆油178—183元/箱，金龙鱼菜籽油197—202元/箱，菜油王菜籽油177—182元/箱，五湖大豆油165—170元/箱，元宝大豆油167—172元/箱，中包装元宝大豆油（10升×2瓶）166—171元/箱，聚美味大豆油（20升×1瓶，下同）161—166元/箱，恭喜大豆油162—167元/箱，福之泉大豆油160—165元/箱。

据业内士人分析，菜油方面，外盘油脂油料类期货没有炒作因素，加之国内处于需求淡季，菜油价格短期内将持续稳中偏弱运行；豆油方面，国内压榨企业整体开工基本正常，在需求无起色的情况下，豆油产出量相对增加，进而抑制豆油市场。另外棕油处在增产期且国内到船增加，也在一定程度拖累豆油市场，预计短期内豆油市场或震荡下调。

面 粉：近期国内轮换小麦陆续停止投放，部分新小麦上市早的地区，储备库收购价格也及时发布或进行收购，在一定程度上对小麦价格带来支撑，因此面粉价格近期处于相对平稳运行状态。根据市场每日价格监测显示，5月31日与5月17日相比，场内特一、特二面粉价格没有变化。当前场内特一面粉平均成交价为4.05元/公斤，特二面粉平均成交价为3.75元/公斤。

据业内人士分析，近日今年新季小麦陆续上市，从目前情况来看，今年新麦品质较好、开秤价较低，且运行趋势预计较为平稳，同时因前期政策性投放力度较大，不少企业短期库存都相对充足，因此预计短期内面粉价格也将平稳运行，不会有太大波动。