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面粉非正常价格干预意义重大
       发布时间:2010年12月14日   访问量:21069    

 

  上周(12月6日~10日),国内大部分主产区小麦行情偏弱,江苏部分地区价格坚挺,安徽市场平均价格小幅上扬,南方销区小麦价格依旧保持高位;面粉市场需求平稳,部分生产厂家承压下调出厂价格;产区麸皮价格基本稳定。第200批最低收购价小麦竞价交易成交率14.8%,较上周回升0.9个百分点。
  为落实国务院的有关决议,在对食用油生产企业打招呼不涨价后,有消息称国家发改委召集五得利面粉、中粮集团、古船面粉、利达面粉及中储粮大连直属库面粉厂等五家大型面粉企业进行座谈,要求在未来4个月内不涨价。作为响应,五得利、古船及利达已经不同程度调低了面粉出厂价。作为国家的一种调控手段,通过行业骨干企业来辅助配合,其长远意义要远大于现实意义。原因主要有三:其一,既然国家决定对非正常上涨的商品价格进行调控,就必然采取相应的措施,这种“打招呼,共协商”的协调方式更有利于稳定市场,在有关企业能够接受的范围内进行“非正式”的价格干预也是政策权威性的一种体现。
  其二,所选取的几家大型企业无论是在产区还是销区,都有相当的知名度和影响力。据统计,这5家面粉加工企业日加工能力达2.84万吨,其中,仅五得利一家的日加工能力就达1.3万吨。作为行业龙头,他们的价格变动虽然不能在短期内影响到全国不同地区的面粉行情,但以点带面的“示范效应”或对后期的市场价格产生影响。
  其三,既然面粉价格保持稳定或有所下调,那么在整个产供销链上都会形成一种良性循环。简单而言,从小麦供给来看,如果国家给予上述企业提供单独渠道的原粮支持,也就是所谓的“定向销售”,此举将有效缓解小麦市场的采购压力,减弱小麦价格上涨的动力。
  从面粉销售来看,价格稳定或降低将助于缓解面粉类食品价格上涨压力;而从面粉行业发展来看,较大的市场竞争压力将有利于企业进行自我改造,也将对整个行业的发展形成推动作用。本周最低收购价小麦计划投放450.6万吨,与上周基本持平;成交66.6万吨,较上周增加4万吨;成交均价1911.5元/吨,较上周涨11.81元/吨。其中河南进一步加大了投放量,从上周的344万吨增加到本周的363万吨,成交均价保持平稳;而安徽市场投放量降低,成交量不变,成交均价从上周的1928元/吨大幅提升到1966元/吨。
  预计后期小麦市场价格将逐步回归平稳,优质麦价格依旧保持坚挺或略有上扬;面粉价格整体偏弱,骨干企业的价格变动对大中型城市的影响大于中小城市;最低收购价小麦成交量小幅回升,成交均价将在1900元/吨左右。来源:中国粮油网

    
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